شهدت محركات البحث إقبالًا كبيرًا على البحث عن معلومات تفصيلية حول البكتيريا الإشريكية القولونية، التي تحدث عنها وزير الصحة، خلال مؤتمره الصحفي اليوم في محاولة منه لتهدئة المخاوف المتزايدة بشأن أزمة مرض أسوان الغامض.
ويستعرض موقع «الأسبوع»، خلال السطور التالية، أبرز المعلومات عن البكتيريا الإشريكية القولونية.
ما هي البكتيريا الإشريكية القولونية؟
توجد البكتيريا الإشريكية القولونية، عادة في أمعاء البشر والحيوانات ذوات الدم الحار. معظم سلالات الإشريكية القولونية غير ضارة. ومع ذلك، يمكن لبعض السلالات، مثل الإشريكية القولونية المنتجة للسموم شيجا (STEC)، أن تسبب أمراضًا خطيرة تنتقل عن طريق الغذاء. وتنتقل إلى البشر في المقام الأول من خلال استهلاك الأطعمة الملوثة.
وتعيش البكتيريا الإشريكية القولونية (المعروفة باسم E. coli) عادة في أمعاء البشر والحيوانات وتساعد في الحفاظ على صحة أمعائنا، ومع ذلك، يمكن أن تسبب أنواع معينة من البكتيريا أحيانًا مرضًا شديدًا، مثل تناول الخضراوات النيئة، واللحم المفروم غير كامل الطهي.
أعراض البكتيريا الإشريكية القولونية
يبدأ ظهور أعراض الإصابة بالإشريكية القولونية O157: H7 بعد ثلاثة أو أربعة أيام من التعرض للبكتيريا. ولكن ربما تصاب بالمرض بعد التعرض للبكتيريا بفترة تتراوح بين يوم واحد إلى أسبوع أو أكثر، وتأتي الأعراض كما يلي:
-الإصابة بالإسهال، والذي قد يتراوح من الخفيف والمائي إلى الشديد والدموي.
-حدوث تقلصات بالمعدة، أو شعور بألم أو وجع عند لمسها.
-التسبب في غثيان وقيء، لدى بعض الأشخاص.
أسباب الإصابة بالبكتيريا الإشريكية القولونية
1- الأطعمة الملوثة
تعتبر الأطعمة الملوثة من الطرق الشائعة للإصابة بمرض الإشريكية القولونية مثل:
اللحم البقري المفروم.
الحليب غير المبستر.
المنتجات الزراعية (الخضار والثمار) الطازجة.
المياه الملوثة
الاتصال الشخصي، يمكن ان تتنقل من شخص لآخر
اقرأ أيضاً
عدوى بكتيرية قولونية.. وزير الصحة يكشف أسباب الإصابة بالنزلات المعوية في أسوانوزير الإسكان: تفقدت عددا من محطات مياه الشرب بأسوان.. والوضع مطمئن جدا
