السلطة الشفافة.. تعد سلطة النودلز الشفافة من أكثر الوصفات الخفيفة على المعدة، إذ يتم تحضيرها بواسطة مكونات بسيطة وخفيفة، ونستعرض خلال السطور التالية طريقة تحضير السلطة الشفافة.
مكونات تحضير السلطة الشفافة
وتتمثل مكونات تحضير السلطة الشفافة، فيما يلي:
- 100 جرام نودلز
- 4 حبة روبيان
- 2 ملعقة كبيرة بصل
- 2 ملعقة كبيرة كرفس صيني
- 1 ملعقة كبيرة شطة حارة
- 30 جرام فطر جيلي ابيض
- 2 ملعقة كبيرة مرقة سمك
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 2 كزبرة
خطوات تحضير السلطة الشفافة
وأما عن خطوات تحضير السلطة الشفافة، فتتمثل فيما يلي:
1) تُسلق النودلز الشفافة مع فطر الجيلي في الماء المغلي لدقائق قليلة، ثم يُرفعا من والماء ويُصفيا جيدًا.
2) يُسلق الروبيان.
3) تُخلط جميع المكونات معًا، ويُتبل الخليط حسب الرغبة بصلصة السمك وعصير الليمون.
4) تُزين السلطة بأوراق الكزبرة.
اقرأ أيضاً
بخطوات سهلة وبسيطة.. خطوات تحضير «كباب الحلة» في المنزلللحصول على بشرة ناعمة.. خطوات تحضير ماسك الأفاكادو والكاكاو والعسل
