يعتبر الدجاج مع الثوم من أشهر وصفات المطبخ الأمريكي، التي تتمتع بالمذاق الغني والشهي التي تنال إعجاب الكثير من الكبار والصغار
طريقة عمل الدجاج بالليمون والثوم مع الأرز بطريقة بسيطة
مقادير
صدور دجاج مقطعة شرائح
عصير ليمون
3 فصوص ثوم مهروس
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل حسب الرغبة
رشة زعتر (اختياري)
أرز أبيض أو بسمتي مطبوخ للتقديم
بقدونس مفروم للتزيين
طريقة عمل الدجاج بالليمون والثوم مع الأرز
- في وعاء، نضع قطع الدجاج، ويضاف عصير الليمون والثوم وزيت الزيتون، ونتبّلها بالملح والفلفل والزعتر.
- بعد ذلك نترك الخليط لمدة تتراوح من 15لـ 20 دقيقة.
- ثم بعد ذلك نسخّن مقلاة على نار متوسطة، ونضع قطع الدجاج ونطبخها حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين حوالي 5 دقائق لكل جانب.
- نقدم الدجاج مع الأرز الأبيض، ونزينها بالبقدونس المفروم، ويمكن تقديمه مع السلطة الخضراء.
اقرأ أيضاً
طريقة تحضير حلوي اليقطين في المنزلولادك هيحبوها في السندوتشات.. طريقة تحضير مربى التين البرشومي
