قام الدكتور حسنى عطيه عزام وكيل وزارة الزراعة بالبحيرة بعمل ندوة إرشادية بمركز شبراخيت للنهوض بمحصول بنجر السكر والتى بلغت إجمالى المساحة المنزرعة هذا الموسم حتى الآن 35548 فدان.
كان قد ألقى كلمة المجلس المهندس محمد عبد الفتاح غازى عن دعم المجلس للندوات الإرشادية وأيام الحصاد وللجان الاشرافيه على مصانع السكر والدور الذى يقوم به المجلس تجاه المزارعين للوصول إلى أعلى عائد اقتصادي مجز.
تحدث الدكتور العربي سالم عن توعية المزارعين عن أهم التوصيات الفنية لمحصول البنجر ، بداية من تجهيز الأرض لزراعة المحصول وإضافة الأسمدة الفوسفاتية وكيفية القيام بعمليات الزراعة وإجراء عمليات ( الترقيع ،الخف ،العزيق) وكيفية إضافة الأسمدة النيتروجينيه ، وشدد على ضرورة الانتهاء من إضافة الأسمدة عند الوصول إلى عمر النبات لـ ٩٠ يوم ، وكذلك تم التنبيه على أهم الأمراض الفطرية والآفات الحشرية التى تصيب المحصول حتى يتم وقاية النبات منها ، كما تم التنبيه على ضرورة فحص الحقول بصفة مستمرة لتفادى الاصابه بدودة الحشد الخريفية ، كما تم تلقى الاستفسارات الشفهية والرد عليها من قبل اللجنة العلمية.
