خضار رخيص يحمى من السرطان والمفاصل والقلب .. تعرف عليه .. بوابة المساء الاخباري

خضار رخيص يحمى من السرطان والمفاصل والقلب .. تعرف عليه .. بوابة المساء الاخباري
خضار
      رخيص
      يحمى
      من
      السرطان
      والمفاصل
      والقلب
      ..
      تعرف
      عليه .. بوابة المساء الاخباري

يعد الجرجير من أفضل أنواع الخضروات التي يمكن تناولها بشكل يومي دون أضرار جانبية كبيرة حيث يحتوي على نسبة كبيرة من الحديد والفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة.

ولكن ما لا يعرفه كثيرون أن الجرجير يساعد في الوقاية من الأمراض الخطيرة مثل السرطان والقلب.

ووفقا لما جاء في موقع “ويبمد” يساعد الجرجير في الوقاية من السرطان والتهاب المفاصل وأمراض القلب والسكتة الدماغية وارتفاع الكوليسترول.

السرطان والمفاصل

يحتوي الجرجير على كمية كبيرة من البيتا كاروتين والكاروتينات الأخرى، والتي تُعرف بكونها مضادات أكسدة قوية ومثل معظم مضادات الأكسدة، ارتبطت الكاروتينات بانخفاض عدد الجذور الحرة في الجسم وهذا يؤدي إلى تقليل الإجهاد التأكسدي وانخفاض احتمالات تلف الخلايا والسرطان والأمراض المزمنة الأخرى مثل التهاب المفاصل.

الجرجير

القلب والكوليسترول 

يمكن أن يساهم الجرجير في دعم صحة القلب و يربط الخبراء بين مضادات الأكسدة (الكاروتينات على وجه الخصوص) وخفض ضغط الدم، وانخفاض احتمالات الإصابة بأمراض القلب، وحتى انخفاض احتمالات الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية وتشير الدراسات المبكرة إلى فائدة أخرى لصحة القلب فيمكن أن يساعد الجرجير في خفض نسبة الكوليسترول في الدم .

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

السابق "بحوث الصحراء": شراكة مجتمعية مع الأهالي وشيوخ القبائل للتنمية الزراعية بوسط سيناء . المساء الاخباري
التالى محافظ كفرالشيخ يتفقد موقع سوق الخميس الجديد . المساء الاخباري