تعد البيتزا من أشهر الأكلات السريعة التي تحظى بحب الكثير من الكبار والصغار خاصة بيتزا الجمبري، سنقدم لكم اسهل طريقة عمل البيتزا بالجمبري.
مكوّنات عجينة البيتزا
1_ كوب دقيق.
2 ملعقة صغيرة خميرة.
3 _ملاعق كبيرة زيت الزيتون.
4_ 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
5_ملعقة كبيرة سكر.
6_ماء دافئ الكمية حسب نوعية الدقيق (يمكن تبديل الماء بحليب سائل للعجن.
طريقة عمل الصلصة
1_فصين ثوم مفروم ناعم
2_ملاعق كبيرة صلصة طماطم
3_1/2 بابريكا
4_1/2 ملعقة صغيرة ملح
5_1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
الحشوة
1_1/2 كيلو جمبري وسط مقشر
2_فص ثوم مفروم ناعم
3_ملح
4_فلفل اسود
5_بهارات سمك (حسب الرغبة)
6_مسحوق بصل (حسب الرغبة)
7_1/2 فلفل اخضر مكعبات صغيرة
8_1 طماطم مكعبات صغيرة
9_1 بصلة شرائح
10_كوب جبنة موزاريلا مبشورة
11_2 ملعقة كبيرة زيت الذرة
طريقة تسوية البيتزا
ضعي البيتزا في الفرن علي درجه حراره 200 لمدة 10 دقائق
اقرأ أيضاً
طريقة عمل بيتزا الجمبري في المنزل
