هبطت أسعار الدواجن والبيض خلال الأسابيع القليلة الماضية بنسبة أكثر من 30% ، وذلك نتيجة عدة مجهودات حكومية لضبط الأسعار بالأسواق ، مع توفير الأعلاف بأسعار مناسبة.
وفى هذا الصدد ، يقول الدكتور طارق سليمان رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة ، إن حجم الاستثمار فى الثروة الداجنة حوالى 100 مليار جنيه ، ويعمل بالقطاع حوالى 3.5 مليون نسمة عمالة مباشرة أو غير مباشرة وبالتالى الاهتمام بصغار المربيين هو اهتمام بالثروة الداجنة بشكل عام .
إنتاج مصر من البيض
وأضاف “سليمان” خلال تصريحات لـ “صدى البلد” ، أنه بالفعل لدينا الاكتفاء الذاتى من الدواجن والبيض ويتم تصدير الفائض منهم حيث يتم إنتاج نحو 14 مليار بيضة سنويًا فى مصر .
وأوضح “ رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة” أنه بعد ارتفاع أسعار البيض خلال الآونة الأخيرة قامت وزارة الزراعة بحصر المزارع التى تنتج بيض مائدة والتى يصل عددها إلى 3750 مزرعة لإنتاج بيض مائدة منها يعمل 60% الفترة الحالية وأكثر من 400 مزرعة متوقفة لذا تم عقد اجتماع من قبل وزير الزراعة لدراسة وحل مشكلات المربيين .
وأشار الدكتور طارق سليمان إلى أن ماقامت به الدولة المصرية من مجهودات أدت إلى تراجع سعر الأعلاف بنسبة 50% وبالتالى خفض أسعار الدواجن لإنه من المعروف أن 70% من تكلفة الدواجن تكمن فى الأعلاف .
هل تنخفض الدواجن مرة أخري ؟
وأضاف أن البنك الزراعي المصري قدم مزايا كثيرة لمربي الدواجن ومنتجى البيض ، متابعا :" من المتوقع تراجع أسعار الدواجن لأكثر من 20% خلال الفترة المقبلة ".
أسعار الدواجن اليوم
وانخفضت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة، ووصل سعرها إلى 68 جنيها، بعدما وصل إلى 75 جنيها منذ أيام قليلة، وتصل للمستهلك بسعر 75 جنيها، وانخفضت أسعار الدواجن الأمهات حوالى 59 جنيها للكيلو بعدما وصل سعرها إلى 65 جنيهًا منذ أيام قليلة وتصل للمستهلك بسعر 65 جنيها.
وانخفض سعر الكيلو من الدواجن الساسو "الفراخ الحمراء" عند 75 جنيها لتصل للمستهلك بسعر 85 جنيها.
وسجل سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلى 114 جنيها، وتصل للمستهلك بسعر 125 جنيهًا.
ويتراوح سعر كيلو البانيه اليوم من 170 لـ 190 جنيها في بعض المحلات، حسب المنطقة، بعدما وصل سعره إلى 220 جنيهًا منذ أسابيع قليلة.
