تحتوي المكسرات على فوائد عديدة، وترتبط المكسرات بصحة القلب الأفضل ، وانخفاض الكوليسترول ، وحتى فقدان الوزن، المكسرات غنية بالبروتين والألياف والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
يمكن أن تساعد المكسرات في تعزيز طاقتك، وقد تلعب دورًا في طول العمر ، بالإضافة إلى ذلك، من السهل تناولها بمفردها أو دمجها في أطباق مختلفة .
اضرار الإفراط في تناول المكسرات
قد تحدث الغازات والانتفاخات ومشاكل في الجهاز الهضمي.
إذا شعرت يومًا ما بالانتفاخ أو الغازات بعد تناول المكسرات، إنها من الآثار الجانبية الشائعة، وذلك بفضل المركبات الموجودة في المكسرات والتي تسمى الفيتات، والتي تجعل هضمها صعبًا، كما إن تناول الكثير من الدهون، والتي توجد بكثرة في المكسرات، في فترة زمنية قصيرة يمكن أن يؤدي إلى الإسهال .
يحتوي عين الجمل على كمية كبيرة من السيلينيوم بشكل طبيعي، حيث تحتوي حصة واحدة (ستة إلى ثمانية حبات) على ما يقرب من عشرة أضعاف الكمية اليومية الموصى بها من السيلينيوم (55 ميكروجرامًا)، يمكن أن يؤدي التسمم بالسيلينيوم إلى هشاشة أظافرك ، ورائحة أنفاسك الكريهة، وحتى التسبب في آلام العضلات والمفاصل .
