شهدت أسعار البقوليات في مصر استقرارًا نسبيًا اليوم السبت، 4 يناير 2025، حيث حافظت الأسعار على مستوياتها الحالية في الأسواق المحلية. وجاءت أسعار بعض الأنواع كما يلي:
الفول: سعر الطن 10,000 جنيه، وسعر الكيلو للمستهلك 20 جنيهًا.
العدس: سعر الطن 11,000 جنيه، وسعر الكيلو للمستهلك 22 جنيهًا.
الحمص: سعر الطن 12,000 جنيه، وسعر الكيلو للمستهلك 24 جنيهًا.
الفاصوليا: سعر الطن 11,500 جنيه، وسعر الكيلو للمستهلك 23 جنيهًا.
اللوبيا: سعر الطن 10,500 جنيه، وسعر الكيلو للمستهلك 21 جنيهًا.
ويوضح تجار الجملة أن الأسعار قد شهدت استقرارًا نتيجة توازن العرض والطلب في السوق المحلي، حيث يفضل المستهلكون شراء كميات أكبر من البقوليات بسبب زيادة الطلب عليها في الشتاء، مما يعزز استقرار الأسعار.
من المتوقع أن تظل الأسعار ثابتة خلال الأيام القادمة، في ظل العوامل الاقتصادية المستقرة، إلا أنها قد تتأثر بأي تغييرات في أسعار المنتجات الزراعية العالمية أو تغيرات العرض المحلي.
