تمكنت حملة مكبرة نفذتها مديرية الطب البيطري بمحافظة كفر الشيخ، من ضبط كمية كبيرة من اللحوم المجمدة تزن 2 طن و 646 كيلو جرام، وذلك خلال حملة رقابية مفاجئة على الأسواق والمحلات التجارية بمركز سيدى سالم.
جاءت هذه الحملة بتوجيهات من اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، وبإشراف الدكتور فتحي عبد العال، وكيل وزارة الطب البيطري، والدكتور شعبان مغنم، مدير عام الصحة العامة والمجازر، والدكتور أسامة عوض، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم.
وأكدت المديرية أن اللحوم المضبوطة كانت مجهولة المصدر وغير مصحوبة بأي مستندات تثبت صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، مما يشكل تهديدًا صحيًا خطيرًا على المواطنين.
وأشارت إلى أن الحملة تأتي في إطار خطة المديرية لتكثيف الرقابة على الأسواق والمحلات التجارية، للتأكد من سلامة الغذاء وحماية المستهلكين من الغش والتدليس.
أخبار متعلقة :