مشروب غير متوقع غني بمضادات الأكسدة ويحسن الهضم .. بوابة المساء الاخباري

تعد الكراوية من المشروبات المنتشرة في جميع أنحاء العالم ولكنها تستخدم في أضيق الحدود بسبب عدم دراية كثيرين بفوائدها.

ووفقا لما جاء في موقع draxe تحتوي بذور الكراوية على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة وتساعد هذه المركبات القوية في مكافحة الجذور الحرة ومنع تلف الخلايا وبالإضافة إلى تحييد الجذور الحرة وتقليل الإجهاد التأكسدي، يُعتقد أن مضادات الأكسدة تساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة، مثل السرطان والسكري وأمراض القلب.

ومن المثير للاهتمام أن أحد نماذج الحيوانات المنشورة في مجلة الصيدلة وعلم الأدوية  وجد أن تناول مكملات بذور الكراوية كان قادرًا على زيادة مستويات مضادات الأكسدة في مصل الدم بشكل كبير في الفئران وعلى الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث لفهم التأثيرات على البشر، إلا أن هذا قد يكون له تأثيرات بعيدة المدى على الصحة والمرض.

هذا بالإضافة إلى أن بذور الكراوية تُستخدم منذ فترة طويلة كعلاج طبيعي لمشاكل الجهاز الهضمي، مثل الغازات والانتفاخ والإمساك ويرجع هذا جزئيًا إلى محتواها العالي من الألياف وتوفر ملعقة كبيرة فقط 2.5 جرام من الألياف.

تمر الألياف عبر الجهاز الهضمي ببطء شديد وتساعد في إضافة حجم للبراز لتخفيف الإمساك ودعم الانتظام. 

تظهر الدراسات أن زيادة تناول الألياف يمكن أن يساعد في علاج الإمساك والبواسير والتهاب الرتج والقرحة المعوية حتى أن إحدى الدراسات البشرية وجدت أن زيت الكراوية كان فعالاً في تقليل شدة الأعراض وتوفير الراحة للمرضى الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي .