يمكن لتناول الزنجبيل أن يمد جسمك بالعديد من الفوائد الصحية التي يحتاجها، فيحتوي الزنجبيل على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تساهم في تعزيز صحة الجسم.
فوائد الزنجبيل
غني بمضادات الأكسدة
يحتوي الزنجبيل على العديد من المركبات النشطة بيولوجيًا التي تساهم في تعزيز الصحة في الجسم.
على سبيل المثال، مضادات الأكسدة هي مركبات نشطة بيولوجيًا تساعد على تحييد المركبات الضارة التي تسمى الجذور الحرة، مما يمنع الإجهاد التأكسدي وتلف الخلايا المسبب للأمراض.
يخفف من آلام العضلات وآلام المفاصل
يعرف الزنجبيل بخصائصه المضادة للالتهابات، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى مركباته مثل الجينجيرول والشوجول، والتي يمكنها سد المسارات في الجسم المرتبطة بالالتهاب ، وقد يؤدي الالتهاب الزائد إلى الشعور بالألم.
يخفف من اضطرابات الجهاز الهضمي
يساعد الزنجبيل في تخفيف الانزعاج الهضمي بمجرد تناوله، يعمل الزنجبيل ومكوناته المختلفة داخل الجهاز الهضمي على تهدئة أعضاء الجهاز الهضمي، وتحفيز تقلصات المعدة، وتعزيز إفراغ المعدة وحركة الأمعاء.
المصدر health
